背景：刚开始学习使用jmeter时，经常会遇到这个问题，最近又遇到了，在此加以总结。

这里先说3种可能性：

1. 请求头中加上编码格式（这里要注意，和前面的application/json用英文的分号隔开;），如下图：

2. 请求数据的内容编码，编码格式设置一下：

3. jmeter应用的编码格式需要设置：

找到jmeter的安装路径，在bin目录下，找到该文件：jmeter.properties，然后在编辑器中打开该文件，搜索到这一行(表示该应用的默认编码格式是ISO-8859-1)：

# sampleresult.default.encoding=ISO-8859-1

复制粘贴下面这一行，去掉#号(去除注释的意思)

sampleresult.default.encoding=UTF-8

编辑完成后，保存文件，重启jmeter即可生效（由于该文件：jmeter.properties是应用级别的改动，所以必须重启应用才可生效）。