1、第一步：下载并安装minicoda

curl -O https://repo.anaconda.com/miniconda/Miniconda3-latest-MacOSX-arm64.sh

sh Miniconda3-latest-MacOSX-arm64.sh

2、第二步：安装必要的依赖

conda install -c conda-forge gcc make nasm yasm

3、第三步：下载 FFmpeg 源代码

（1）从 FFmpeg 官方网站下载最新的稳定版本源代码，或者使用 wget 或 curl 下载：

wget https://ffmpeg.org/releases/ffmpeg-6.1.tar.gz

# 或者使用 curl
# curl -O https://ffmpeg.org/releases/ffmpeg-6.1.tar.gz

（2）解压下载的文件

tar -xzvf ffmpeg-6.1.tar.gz

cd ffmpeg-6.1

4、第四步：安装 libx264

使用 Conda 安装 libx264：

conda install -c conda-forge x264

5、第五步： 配置 FFmpeg 编译选项

运行 ./configure 脚本，指定安装路径和所需的编译选项：

./configure --prefix= /path/to/installation \
            --enable-shared \
            --enable-gpl \
            --enable-libx264

将 /path/to/installation 替换为你希望安装 FFmpeg 的实际路径。

下面是我替换的路径：

./configure --prefix=/Users/jieke/miniconda3/ \
            --enable-shared \
            --enable-gpl \
            --enable-libx264

第六步：6. 编译和安装 FFmpeg

配置完成后，进行编译和安装：

make -j$(sysctl -n hw.logicalcpu)

make install

-j$(sysctl -n hw.logicalcpu) 选项用于并行编译，利用系统的所有逻辑 CPU 核心，加快编译速度。

7. 验证安装

安装完成后，验证 FFmpeg 是否正确安装并启用了 libx264：

/path/to/installation/bin/ffmpeg -encoders | grep libx264

如果输出中包含 libx264 相关信息，则表示安装成功。

/Users/jieke/miniconda3/bin/ffmpeg -encoders | grep libx264

8.编辑 ~/.zshrc 或 ~/.bashrc 文件

vi ~/.zshrc 或 ~/.bashrc 文件

export PATH="/Users/jieke/miniconda3/bin/ffmpeg:$PATH"

:wq!

source ~/.zshrc

9.验证ffmpeg

ffmpeg -encoders | grep libx264    

输出信息带有绿框内容，说明安装成功：