转自:Mac 上安装和卸载Java JDK_chuchur-CSDN博客

卸载步骤
删除java文件
sudo rm -fr /Library/Internet\ Plug-Ins/JavaAppletPlugin.plugin 
sudo rm -fr /Library/PreferencesPanes/JavaControlPanel.prefpane
sudo rm -fr ~/Library/Application\ Support/Java
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手动删除可能不成功,建议进目录查看,文件是否存在.

删除jdk
#查找当前版本 
#输入：
ls /Library/Java/JavaVirtualMachines/ 
#输出：jdk-9.0.1.jdk
sudo rm -rf /Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk-9.0.1.jdk
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安装
brew tap caskroom/versions
brew cask install java8   # 安装java8
#brew cask install java  #默认安装最新版本
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配置Java环境变量
# 1.定位JAVA_HOME位置
/usr/libexec/java_home

# 2.编辑profile文件
vim ~/.bash_profile 

# 3.格式参考

JAVA_HOME=/Library/Java/JavaVirtualMachines/jdk1.8.0_152.jdk/Contents/Home
PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH
CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar

# 4.执行生效
source ~/.bash_profile  

# 5.检查是否成功
echo $JAVA_HOME

警告(2019.4.17)
brew方法现在已经不能安装了.oracle的官网现在也下载不了(java8),提示你登录, 注册了账号, 搞半天登录不了. 老老实实的用百度云下载吧. 以下是下载地址,java8 for mac ,拿去不谢.
jdk-8u201-macosx-x64 .dmg

新环境java12 ,项目折腾半天, 怀疑是jdk版本问题, 退回java8
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