1.用shell工具进入到linux下的tomcat的文件夹下
cd /usr/你的tomcat的路径
2.进入bin目录下
cd bin/
3.调用关闭脚本
./shutdown.sh
4.查看Tomcat是否以关闭
ps -ef|grep java
如果是下列情况，说明已经关闭
root 13010 1 0 Apr19 ? 00:30:30 [java]
如果显示以下相似信息，说明Tomcat还没有关闭
root 13010 1 0 Apr19 ? 00:30:13 /usr/local/java/bin/java
-Djava.util.logging.config.file=/usr/local/tomcat/conf/logging.properties -Djava.awt.headless=true
-Dfile.encoding=UTF-8 -server -Xms1024m -Xmx1024m -XX:NewSize=256m -XX:MaxNewSize=256m
-XX:PermSize=256m -XX:MaxPermSize=256m -XX:+DisableExplicitGC
-Djava.util.logging.manager=org.apache.juli.ClassLoaderLogManager -Djava.endorsed.dirs=/usr/local
/tomcat/endorsed -classpath /usr/local/tomcat/bin/bootstrap.jar -Dcatalina.base=/usr/local/tomcat
-Dcatalina.home=/usr/local/tomcat -Djava.io.tmpdir=/usr/local/tomcat/temp
org.apache.catalina.startup.Bootstrap start
5.删除webapps下的原项目文件
cd .. //退到上一级目录
cd webapps/ //进入到webapps目录下
rm -rf 项目文件夹名 //该删除操作无法恢复，请小心操作 //rmdir 只能删除空的文件夹！
6.利用shell上传war包到tomcat的webapps下
7.启动tomcat
cd ..
cd bin/
./startup.sh
如果你的该服务器中有多个tomcat在运行的话你调用ps -ef|grep java该命令的时候，只需观察显示的信息中有没有你要关闭的tomcat下的项目信息，如果没有说明关闭成功了
如果依然存在，你可以通过任务管理器来结束掉该tomcat的进程
结束进程的命令如下
kill -9 13010 //其中13010 是任务进程