实现实现div元素和文字水平及垂直居中的方法如下：
div元素水平居中：style="margin:0 auto"
div元素垂直居中：style="padding: (外层div的高-内层div的高)/2; background-clip:content-box; "
div文字水平居中：外层div中style="text-align: center; "
div文字垂直居中：内层div中style="line-height: 外层div的高; "
具体的代码展示（下面两种方法效果相同）：
写法1：

<template>
    <div style="width: 500px; height: 300px; background-color: red; margin:0 auto; ">
        <div style="width: 300px; height: 200px; background-color: yellow; margin:0 auto; padding: 50px; background-clip:content-box; text-align: center; ">
            <div style="color: blue; line-height: 200px;">hello world</div>
        </div>
    </div>
</template>

写法2：

<template>
    <div class="red_rectangle">
        <div class="yellow_rectangle">
            <div class="blue_text">hello world</div>
        </div>
    </div>
</template>

<style lang="scss" scoped>
.red_rectangle {
    width: 500px; 
    height: 300px; 
    background-color: red; 
    margin:0 auto;  
}
.yellow_rectangle {
    width: 300px; 
    height: 200px; 
    background-color: yellow; 
    margin:0 auto; 
    padding: 50px; 
    background-clip: content-box; 
    text-align: center;   
}
.blue_text {
    color: blue; 
    line-height: 200px;
}
</style>

效果展示：