U盘的文件如果被删除，或者U盘被格式化以后，很多时候用恢复软件恢复出来的office文件会打不开，其实只要文件存在我们就可以使用WINHEX通过手工分析底层数据结构进行恢复。
这个是什么原因呢？由于u盘的文件系统一般是fat32的，这种文件系统在存储文件的时如果在u盘进行操作的次数多了就很容易产生碎片。
一旦u盘上存储的文件产生碎片以后，由于这个文件的的底层数据存储并不是连续存储的，那么如果用普通的恢复软件去恢复的时候，往往恢复出来的文件都是不太正常的。
比如这个案例中，文件删除之后，用数据恢复软件恢打开有问题
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现在打开恢复完的文件看一下结果是看不懂的乱码
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在找不到专业软件时，可以进行手工分析恢复
那么出现这种情况一般都是有碎片的文件，需要手工提取数据，这里就用一款十六进制编辑器winhex来手工提取，当然这个前提是要对各类文件系统有深入的了解。
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这就是那个分区在十六进制显示的样子，先跳转到6291456号扇区
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接下来把需要恢复的文件名转换成Unicode编码格式，因为NTFS分区格式是以Unicode编码格式来命名的，转换完之后点击菜单栏的Search--->Find Hex Values 会弹出如下图所示的窗口
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把刚才转换的16进制数值写进去，向下搜索
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光标停在了这个扇区，找到80属性，我用红色框框起来的就是我要恢复文件的簇流，就是根据这段簇流来恢复文件的，这个簇流不是连续的，有片段，这个就是平时所说的文件有碎片。
先算一下一个片段 起始位置：775124 簇大小：1
第二个片段 起始位置：16777253 簇大小：3 (第二个片段的起始位置是相对于第一个起始位置的)
第三个片段 起始位置：17552261 簇大小：41 (第三个片段的起始位置是相对于第二个起始位置的)
第四个片段 起始位置：17552345 簇大小：1 (第四个片段的起始位置是相对于第三个起始位置的)
一共有四个片段都计算完了，现在就需要提取每个片段的内容，先跳转到第一个片段的位置将内容复制到新文件，剩下的操作都一样
将每一个片段提取出来之后点击winhex菜单栏Tools--->File Tools--->Concatenate会弹出需要保存文件的路径及后缀
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点击保存后会弹出一个窗口选择刚才提取出来的文件(注意，一定要按顺序附加)
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四个碎片附加完成之后点击Done，附加完成，然后打开恢复的文件看一下
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恢复完成，可以正常打开了